Wine & Travel Mediterranean Islands

Wine & Travel Mediterranean Islands berättar historien om vinets kultur på Medelhavets öar – en berättelse om sol, hav och ett årtusenden gammalt hantverk. Från Siciliens vulkaniska jordar till Korsikas vindpinade vingårdar, från Porquerolles kvartsklippor till Mallorcas soliga sluttningar, har varje ö sitt unika terroir format av dramatiska landskap, havsbrisar och klimat som skapar druvor med komplex karaktär. Resultatet är viner som är djärva men nyanserade: mineralrika Assyrtiko från Grekland, blommig Malvasia från de Eoliska öarna, kryddiga röda från Sardiniens Cannonau och eleganta Vermentino längs de nordliga kusterna.Men upplevelsen sträcker sig långt bortom själva flaskan. Vinprovningar hålls i olivlundar, på soliga vingårdar vid havet eller i stenvalv som burit på tradition i generationer. Här är vinet inte bara en produkt av jorden, utan ett uttryck för arv, gästfrihet och den ljusa medelhavssjälen.Tillsammans med den världsberömde sommelieren Enrico Bernardo får läsaren följa med på en unik resa där vin, kultur och äventyr möts. Han presenterar inte bara de mest värdefulla vinerna utan även landskapen, traditionerna och de dolda pärlorna som ger Medelhavets öar sin själ.Som en del av Assoulines nya serie Wine & Travel är denna volym en ovärderlig guide till de bästa vingårdarna och de mest inspirerande upplevelserna på Medelhavets öar – en resa för både vinälskare och upptäcktsresande.