Delitea

<p>Dijonnaise – en mild blandning av majonnäs och dijonsenap. Fantastiskt god på båda varmt och kallt bröd samt som tillbehör till en köttbit eller ky...

<p>Dijon-senapen, uppkallad efter franska senapens födelseplats. Där har den funnits sedan 1600-talet. Werners dijonsenap är gjordenligt klassiskt fra...

<p>Dijon-senapen, uppkallad efter franska senapens födelseplats. Där har den funnits sedan 1600-talet. Werners dijonsenap är gjordenligt klassiskt fra...

<p>Välrensade dragonblad nedsänkta i fin vitvinsvinäger från Frankrike. Perfekt för att ge smak åt såser, inklusive den klassiska bearnaisesåsen, med...

<p>Välrensade dragonblad i vinäger från Werners Gourmetservice som förenklar tillagning av såser, t.ex. en klassisk bearnaise.</p>

<p>Från de små, torkade, vilda fänkålsblommorna får man fänkålspollen. Fänkålspollen ger en söt och intensiv smak. Fänkålspollen används till smaksätt...

<p>Tillverkad av färska nyskördade fikon och lagerblad av hög kvalité. Traditionsenligt kokad i kopparkittel med rörsocker i små volymer föratt bevara...

<p>Äkta ceylonkanel med en mogen, fruktig och lite söt karaktär. Ej att förväxla med kassiakanel som ofta används i kanelbullar. Användes hel eller ma...

<p>Mjuk grönpeppar från Werners Gourmetservice. Grönpepparn är mjuk i konsistensen och passar perfekt till grönpepparsås. Prova också att blanda den m...

<p>Hela morellokörsbär och rörsocker kokas traditionsenligt i kopparkittel i små volymer för att bevara bären så hela som möjligt. Utmärkt till Brieos...

<p>Hela morellokörsbär och rörsocker kokas traditionsenligt i kopparkittel i små volymer för att bevara bären så hela som möjligt. Utmärkt tillBrieost...

<p>Piper Longum, den första pepparsorten som kom till europa som sedan kom i skymundan av svart och vitpepparen. Den passar bra att ha i såser och gry...

<p>Muskotblomma i bit. Muskotblomman är inte en blomma utan hyllet runt muskotnöten som ligger i en aprikosliknande frukt. Stuvad lake med muskotblomm...

<p>Mogna och sedan torkade fina paprikor mals ner till denna milda och smakrika krydda. En viktig smakbärare i de flesta köken</p>

<p>Spansk paprika som röktorkats över öppen eld. Smaken är rökig, söt och kraftfull. Fantastisk till kött, fet fisk, ugnspotatis, barbecuesås, marinad...

<p>Marmelad med äpple, päron och valnötter som tillför en härlig crunch. Kokas traditionsenligt i kopparkittel med rörsocker i små volymerför att beva...

<p>Marmelad som kokas traditionsenligt i kopparkittel med rörsocker i små volymer för att bevara bitar av päronen. Gifter sig med getost, krämiga grön...

<p>Torkade djupt röda chilistrån, kallas ibland för "djävulshår". Används till dekoration av maträtter, drinkar och desserter. kan även tillsättas i s...

<p>Kallpressad rapsolja av svenska rapsfrön med vacker guldgul färg. Smaken är mild, fyllig med tydliga nötiga toner. En produkt med bred användning f...

<p>En vacker pistill som bidrar till helhetsintrycket av en saffransrätt. Används t.ex. i en bouillabaise.</p><p>Kvalitet: Sargol.</p>

<p>Werners iranska saffranspulver. Färgstarkt och aromrikt!</p><p>Kvalitet: Sargol.</p>

<p>Sarawak Vitpeppar är en exklusiv vitpeppar, hel, med friska, träiga toner som drar åt lakrits och rotfrukt. Använd till skaldjur, vit fisk, fläskkö...

<p>Schalottenlöksvinäger passar till bra ostron, fisk, reducerad i smörsåser, hollandaise, bearnaise, dressingar till sallad, potatis m.m. </p>

<p>Salt smaksatt med krossad selleri. Passar utmärkt till fisk, ljust kött och kalla såser samt i soppor. Ett måste i en Bloody Mary! För smaksättning...